先日うにくんと岐阜県各務原市にある『KAKAMIGAHARA STAND<各務原スタンド>』に行ってました。
学びの森にある『KAKAMIGAHARA STAND』に行ってきました!
名古屋から車で約1時間、緑豊かな公園『学びの森』の中にあります。
公園にはピクニックをしている親子やウェディングフォトを撮っている夫婦もいてとても和やかな雰囲気でした。
銀杏の葉色もとってもきれい。
『KAKAMIGAHARA STAND』は2016年から一般社団法人かかみがはら委員会がオープンしたカフェです。
早速店内へ!
ガラス張りで公園の風景がよく見えます。
暖かい晴れの日は外で、雨の日は店内で外を眺めながらゆっくりしたいです。
クリスマスツリーも飾ってありました。
おいしそうなペイストリーもいろいろ。
蒸しぱんが一押しなのだそう。
わたしは狙っていた「苺のショートトライフル」と「クリームチャイ」を注文。
ちょこんとのった苺がかわいい!
トライフルの生地はココアの蒸しパンにナッツがごろごろ入っていました。
蒸しパンって普段あまり食べる機会がないのですが、こんなに美味しいものなんだと少し感動しました。
ホイップは軽くてふわふわ。口当たりが良くて蒸しパンとの相性抜群です。
「クリームチャイ」は甘さ強めだけどしっかりとスパイスが効いています。
久しぶりにこんな美味しいチャイを飲んだかもしれません。
うにくんは「ハニーレモン」。どれも季節限定のメニューです。
これもめちゃくちゃ美味しい!
使用しているのは自家製レモンシロップと岐阜県金華山で採れた百花はちみつだそう。ジンジャーの風味もあり身体がぽかぽかしてきました。
ただのハニーレモンかと思いきや(失礼)、いろいろな味がして深みがありました。
他にも「ハニーミルク」や「クリームココア」が季節限定で販売されていました。
また、蒸しぱんだけでなくサンドイッチやサラダなどもありランチとして利用してもいいですね。
豊かな自然に囲まれて美味しいものを食べるのは心が休まりますね。
皆さんも是非行ってみてはいかがでしょうか。
ではまた。
いくら
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